北海道★余市町〜そしてまた、中途半端なふりだしへもどる。

ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所　へ。
つまり、オヤジどもの「見学旅行」、である。

余市の町には、いたるところに桜の木があり、ちょうど満開か。
大きなビルディングなど無い、こじんまりした町並みだが、
清潔感があり、景観も整備されている。
その代表が、ここ、ニッカの工場だ。もちろん、桜も咲いている。

▲単式蒸溜器（ポットスチル）を勉強する久保（笑）。
昔ながらの石炭による「直火焚き蒸溜」が行われている。

日本のウイスキーの父と言われてきた
ニッカの創業者、竹鶴政孝は、
1920年、ウィスキーのふるさと、
スコットランドで知り合ったリタと結婚。

余市工場にはリタ夫人の肖像画もあるが、
彼女自身が描いた絵画などの遺品も多く展示。
絵画の技術は稚拙だが、
純粋な性格が絵に表れている。

▲ウィスキーの原酒を試飲。少し、怖い味。

差出人 : jimono

送信日時 : 2007年5月17日 10:46Pm
宛先 : 久保AB-ST元宏

ニッカはどうでした？
私は連休に岩内の荒井美術館に行く途中で、
また寄って小瓶を手に入れました。
飲んだその日から味の虜になりました。
シングルカスクのソルティ＆ピーティ、癖の強さがいいです。
やっぱり

村上春樹みたいなスコットランドやアイルランド巡りを
してみたいですねぇ。

ホテル水明閣（すいめいかく）

北海道余市郡余市町山田町６８７番地　電話；0135-22-2838

4Pm ホテルにて、ヤミ米商談会。

商談会の冒頭、衝撃の報告があった。
なんでも、北海道で一番大きいヤミ米屋が廃業するというのだ。
とにかく、その会社は他社と比べてもケタはずれに大きい。
それなのに、廃業？
財産がたっぷりあるうちに米屋をやめて、不動産業に専念するという。
そこの先代の社長と、私の父が仲が良かったから、誰もが
「おい、久保くん。君なら情報をくわしく知っているだろう？」
と私に聞くが、恥ずかしながら私は何も知らなかった。

う〜む。
最近のヤミ米の相場では、普通なら利益が出る。
よっぽど、この業界がイヤになったのか？
それとも、家族の問題か？
とにかく、今期、最大のヤミ米屋ニュースであることは間違いない。

▲鍋物だけは、回りテーブルは
やめたほうがいい。
がくっ。

5Pm 引き続き、ヤミ米「宴会」。

漁業の町だけあって、魚が美味い。
特にここのホテルは鮎料理で有名だ。

で、なぜか豚肉しゃぶ＆しゃぶ。
しかも、回りテーブル。
えっ！？
肉を鍋に入れると、ぐるっとテーブルが回され、
結局、食べることができない。がくっ。
「なんじゃ、これっ！？」
牛肉と違って豚肉はスグにかたくなり、
誰もが鍋に入れるだけで食べない。
しまいには、鍋に豚肉がてんこ盛りになっていた。

▲牧野さんは、彫りの深い西洋人っぽい顔。
久保は和顔。がくっ。っーか、酒の呑みスギで、顔がパン＆パン。
★えこなジュースたち♪

▲帰宅後、牧野さんのジュースを飲むと、
すげー濃かった！うまい！若林博士に飲ませなきゃ。

10Am　また＆また、アポ無しで、

えこふぁーむ農民芸術学校、へ行く。
農家なのだが、北海道中の農民を集めたオーケストラの指揮者＆作曲家でもある。
１５年前に、東京のワインの製造会社を脱サラして、余市で農業を始めた。

私は初めてここに来た。もちろん、初めて会う。
行くと、ご主人の牧野さんが、ブドウの棚を一人で作っていた。

「牧野さん、おはようございます。とつぜん、すみません・・・。」
と、声をかけると牧野さんは振り向き、
「あ、久保さんだね。」
「え？どーして分るんですか！？」
「新聞で顔を見ているから。」と、両手の指でコンピュータの画面を作る。
「あ、共犯新聞。がくっ。」

会うまでは神経質で付き合いにくいタイプかと思っていたが（笑）、優しい方だった。

「お一人で農業をやっているのですか？」
「ええ。家内は農業に向かなくて（笑）。」
「えええ？こんなに広いし、かなりいろんな作物を作っていますよね？」
「まぁ。でも、楽しいですよ（笑）。米は機械などの経費がかかるのでやっていませんが。」
「で、雨が降ると作曲ですか。交響曲を作曲するなんてスゴイですよねぇ。」
「あはは。最近は少人数の室内楽を書きましたよ。」
「晴耕雨作曲、ですね（笑）。」
「久保さんも音楽をやってるんですか？」
「う〜ん。大昔、ロックを少々。」
「ギターですか？」
「まぁ（笑）。」
「ほほー。」
「私の場合は小説や演劇よりも、手っ取り早い表現としてロックを選んだんです。」
「へぇ〜。」
「牧野さんも作曲する時に、まず言いたいこと、テーマを決めますよね？」
「う〜ん。両方だな。単純に音が美しい、というだけででも曲を作りますよ。」
「なるほど。私の場合は、それが無いんですよね（笑）。」
「ふ〜ん。」と、牧野さんはニヤ＆ニヤ（？）。
「言いたいことがあったから表現方法として一番、インスタントなロックを選んだだけです。」
「へぇ〜。」
「クラッシックのオーケストラを組織することよりも、ロック・バンドは超インスタントですよ。」
「ははぁ。」
「曲を作って、チンピラを４〜５人集めて、ジャァ〜ン！ってやればいいダケですから（笑）。」
「あはは。」

と、なんだか私ばかりが話しているようだったので、
「お仕事中、すみません。では、また。」
と、言いかけると、
「ちょ、ちょっと待って。せっかくここまで来てくれたんですから、記念にブドウ・ジュースを。」
「おっ。ワインですか（笑）。」←いつも密造ワインを、そう呼んでいたから（笑）。
「いえいえ、普通のジュースですよ。」

無料の駐車場がある映画館、といえば、札幌では、アソコか。
って、ことで、行く。

2007年5月13日（日）
3Pm〜5:33Pm●映画を観た♪
サッポロ・ファクトリー
ためたポイントで、タダで観た♪

★言葉が通じない。心も通じない。想いはどこにも届かない。私たちは争いが絶えない世界の住人である前に、同じ星に生きる命のひとつではなかったのか？

『バベル　BABEL 』
監督；アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥ
出演：ブラッド・ピット、ケイト・ブランシェット、
ガエル・ガルシア・ベルナル、役所広司、
アドリアナ・バラッザ、菊地凛子

久保の眼
■「ネタバレ」とゆー言葉があるが、
「批評バレ」とゆー言葉を作りたくなった。
って言うのも、この映画を観る前に私は
朝日新聞に連載されている沢木耕太郎の
映画時評「銀の街から　『バベル』」を
読んでいたからだ。
■沢木の文には重要な「ネタバレ」は
書かれてはいない。まぁ、それがエチケット。
が、そこにはこんな批評が書かれていた。
↓

「理解不能な世界における希望を描く」という
大いなる野心のもとに作り上げたこの作品が、
ついに真の「傑作」たりえなかった理由が
存在していると思われる。

原因が結果となり、結果がまた原因となって
世界のさまざまな場所で生きる人々の
運命が交錯していく。

だが、しかし。登場人物たちは、
「人は互いに理解し合えない世界に生きている」
という枠組みの中で、極めて類型的な設定を
されている。チェスの駒のように役割を与えられて
動かされているだけのため、出演者たちも
類型的な演技しかできていない。

つまり、菊地凛子だけがその「内面」を
演じることが許されたからなのだ。

■いつも私は、映画を観ながら自分の脳味噌の中で
具体的な映画を抽象的な感想へと昇華しようとする。
それが今回は、考えることがいちいち沢木の感想へと
近づいてゆくだけなのだ。こりゃ、「批評バレ」である。
■沢木が書かなかったことも、いくつかあるが、
それは＆たとえば、菊地が高校生に見えるのには
無理がある、っー具体的なことばかりだ。
まぁ、1981年生れ、25歳の菊地が高校生は無理。
さらに、25歳の高校生（？）の奇妙すぎる突飛さ。
しかし、そんな「違和感」の蓄積こそがこの映画が
生れる初期衝動でもあったのだろう。
最近のアメリカ映画には珍しいぐらい、ざらっとした
感覚（＝つまり、流れがスムーズではない。）も
監督が意図しているのであれば、かなりの確信犯だ。

そして＆また、
私は
１２０ｋｍ北の書斎へ
もどった。