このページは ＜コーヒーショップを楽しく活用しよう＞ をテーマとし、
シアトル系コーヒーショップ“スターバックス -Starbucks”をメインに扱ったファンサイトです。
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java coffee について｜Segafrade ZANETTI について
NEW YORKER'S Cafe について
アメリカはシアトル発のエスプレッソ系コーヒーショップです。
何と言ってもコーヒーのおいしさが売りです。エスプレッソは苦いから苦手という方、甘党の方、ご安心下さい。すっごぉく甘いメニューが盛りだくさんですから。
そして、カスタムオーダー(自分の好みに合わせた注文)により、大変融通のきくお店というのも特徴的です。
スタバに興味を持ったあなた、またはスタバでオーダーするのが不安という方は“とりあえずスタバ”のコーナーを読んで、スタバの感じを掴もう！また、スタバのことで疑問をお持ちの方は用語集もチェックしてみて下さいね。
本日のスタバ 『ニュータイプ店舗 続き』
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さて、ホールビーンストアは地下１階なので、７階のスターバックス店舗へ移動します。エレベーターに乗りました。エレベーターを降り、すぐにスターバックスの大きな看板が目に飛び込んできました。このフロアは吹き抜けになっていて、フロアのまん中の辺りは上の階へ続くエレベーターがあります。その感じがとても素敵です。
スターバックスの店舗のそのエレベーター側にはしきりがありません。向かって右側から貸しきりスペースへの入り口、グッズ棚＆レジ、フードショーケース、座席になっていました。座席は色々なタイプがあります。とても大きなテーブル席、２人用の席、カウンター席、４掛けの席、ソファー席、テーブル席です。貸しきりスペースの方は行っていないのでよく分かりませんが、いわゆるキッズルームという感じに見えました。そこのスペースには入れる時間が決まっているらしく、私が店舗に着いたときには入り口にクローズの看板が立っていたのです。店舗は奥へと続いています。ショーケースはＬ字型で、手前にドルチェコーナー、奥へと続く方にはサンドイッチが並んでいます。その先にレジがあり、ショットバーがあります。ショットバーは円形です。ショットバーの後ろにコンディメントバーがあり、外のテラスへと続いています。テラスは高島屋のテラスで、スターバックスのテラスというわけではありません。店舗のテラス側は窓ガラスになっています。
ショーケースの中身はとても寂しかったです。ドルチェはなく、クッキーやスコーンが少し、サンドイッチは１つだけ残っていました。デリメニューを探してみましたが見つかりません。１つのお皿にサンドイッチ、何か入った小皿、ポテトチップスが盛られたものをお店の人が用意してお客さんに渡していました。やっぱりデリスタバなんだなぁ、でもどうオーダーしたらいいかわからないなぁと思いました。でも、とにかくオーダーしてみることにしました。『このサンドイッチを下さい』。特にデリらしいメニューがなかったのでとりあえずサンドイッチを頼んでみました。デリメニューはないのかもしれず、サンドイッチを頼めば添えるフードを選ぶよう店員さんに言われるかもしれないと思いました。店員さんはレジへ進むよう言うだけでした。なので、『１つのお皿に色々乗ってくるのはどういうのなんですか？』と聞いてみました。店員さんは説明してくれました。サンドイッチを頼むと自動的に小皿１つ分のその日のデリとデザートが付いて出されます。ただ、今日はデリが売り切れ、デザートとポテトチップスを付けていますと言われました。希望のものがオーダーできたのだと分かったのでレジへ移動しました。すると、ドリンクは何にするか聞かれました。カプチーノを頼みました。タンブラーを持参し、タンブラーでオーダーしました。ドリンクのサイズはショートでいいなと思ったら、トールのみと言われました。他のメニューについても訪ねてみました。
サンドイッチやドルチェは色々あるそうですが、今日は綺麗に売り切れてしまったとのことでした。そして、このサンドイッチが最後の１つなんですと言われました。クッキーやスコーンではそのプレートディッシュにはならないので最後の１つを、ぎりぎりセーフでオーダーできたというわけでした。サンドイッチは温めてもらいました。レジでドリンクをオーダーし、プレートが出てきたところでショットバーのところへ移動するのが通常ですが、説明してもらっている間にドリンクが出来上がり、レジのところで渡してくれました。コンディメントバーでシナモンパウダーをかけました。それから、席へ移動です。奥の席は埋まっていました。エレベーターに近い方の２人用の座席に座りました。サンドイッチを食べ、飲み物を飲み、しばしゆったりしました。とてもリラックスできました。ドリンクは途中でなくなったのでアメリカーノをオーダーしました。
アメリカーノが飲み終わるまでに、色々な人が来ました。お店の、高島屋の偉い感じの人、などです。あと、スターバックスファンの人。オフ会だったのかも。その人たちはホールビーンストアでもみかけたから。オフ会で皆に会いたいなぁと思いました。そして、このサイトのことを思いました。最近まったく更新できていないとか、それでも掲示板に投稿してくれる人は楽しく過ごしてくれていて嬉しいなとか、明日には今日のことを本日のスタバに書いてこの新しい店舗の体験談で楽しんでもらえたらいいなとか…。
さて、食器は片付け、タンブラーは洗ってもらい、お店を出ました。入った時は反対側から出ることにしました。つまり、テラス側です。２重のガラス戸を通り、テラスに出ました。出るとすぐ目の前がエレベーターでした。エレベーターで１階まで降りました。すると、目の前が道路です。横断歩道は少し離れています。このエレベーターから駅へ向かうなら、３階か４階で降りると良いです。すると、道路の上を渡っている歩道橋へと続くからです。もしくは地下の地下道を通っても行けます。歩道橋は夜はとても綺麗でしたのでお勧めです。
本日のスタバ 『ニュータイプ店舗 補足』
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またもや二子玉川店へ行きました。大変なにぎわいでした。お昼過ぎに着いたのでショーケースの中身もたっぷりありました。サンドイッチは何種類もあってどれを選ぼうか迷いました。サンドイッチは暖めるタイプとそのまま出されるタイプと２種類ありました。私が選んだのはそのまま出されるタイプでしたが、今日は寒かったので暖かいものが食べたいと思いました。暖めることはできますか？と聞くと出来ますと言われました。暖めて出してもらうことにしました。サンドイッチを選び、レジへ移動です。
サンドイッチの方は店員さんがレジの店員さんに伝えてありますので、ドリンクをオーダーするだけです。ドリンクは本日のコーヒーにしました。今日もタンブラーを持参していたのでタンブラーを出しました。すると、サイズはショートでもＯＫと言われました。ショートにしました。そして、サンドイッチ、小皿、デザートがワンプレートで出され、ドリンクを受け取るために移動です。本日のコーヒーですが、ドリップ中ですぐに受け取れなかったのです。ドリンクを受け取り、席へ移動です。
今度はお店の奥のソファー席に座りました。のんびりできました。今日のデリはきゅうりやたまねぎのピクルスでした。デザートは数種類のフルーツのコンポートでした。サンドイッチはとてもおしかったです。すごい肉圧のしいたけが挟んでありました。ピクルスとも良く合いました。
さて、思ったより早く飲み物を飲み終えてしまいました。なので、リフィル（おかわり）をすることにしました。レジのところに並び、リフィルを頼みました。代金を払おうとしたら、リフィルはフリーだと言われました。こちらの店舗はドリンクがちょっと高めのお値段設定になっていますから、リフィルフリーという特別サービスをやっているのかもしれませんね。それともオープン記念サービス？その後、行っていないので詳しいことは分かりません。
さて、先週と本日販売の限定グッズ、親子バッグが売っていました。なかなかかわいらしいバッグです。思ったより小さいです。ちょっとしたお出かけの時にでも便利かもしれません。デザインは少しシックです。
本日のジャワ 『久しぶりのジャワ！』
久しぶりにジャワへ行きました。渋谷センター街店です。抹茶の期間限定メニューがありました。抹茶＋コンデンスミルク＋ホイップクリームというかなり甘めのものと、抹茶＋ミルク＋バニラシロップというけっこう甘めのもの。私は後者の方をオーダーしました。抹茶カプチーノという名前がついていますが、エスプレッソショットは入っていません。フォームミルクに抹茶混ざっています。その上から抹茶の混ざっていないフォームミルクをハート形にのせ、ココアパウダーが少しかかっています。ホットでもアイスでもオーダーできるそうですが、私はホットでオーダーしました。入り口近くのイスに座り、ホッと一息つきました。疲れていたのか、あっという間に飲んでしまいました。抹茶が下のほうにたまってしまうので、飲む時はマドラー（アイスの棒みたいな木の棒がマドラーです）でまぜながら飲むと良いと思います。また、ジャワへ行きたいと思います。
現在、管理人が多忙なため、当サイトの更新が遅れています。訪れる皆様には最新情報をお届けすることが出来ず、御迷惑をおかけしますが、当サイトは趣味で運営しています。御理解頂きますようよろしくお願いします。
2002/ 4/21：『飲み物』ページ更新しました
2002/ 3/25：java coffee のページ更新しました
2002/ 3/15：『飲み物』『食べ物』『グッズ』『豆・シロップ』更新しました
2002/ 2/22：Segafredo ZANETTI のページ更新しました
2002/ 2/ 15：『飲み物』『食べ物』『グッズ』更新しました
2002/ 1/27：NEW YORKER'S Cafe のページを作成しました
2002/ 1/23：『グッズ』更新しました
2002/ 1/19：『飲み物』『食べ物』『グッズ』『豆・シロップ』更新しました
Segafredo ZANETTI のページ更新しました
渋谷カフェ巡りオフ会は無事終了致しました。
９月１５日午前１１時にスターバックス SHIBUYA TUTAYA 店前に集合しました。飛び入り参加や初めての方にも無事会えて、良いスタートとなりました。皆様のお名前とご都合を伺い、とりあえず java coffee へ足を運びました。
java では、運良く皆で並んで座ることができました。皆様お好きなものを注文され、楽しい語らいの一時を過ごしました。コーヒーの話、java coffee の話、今度のスターバックスのプロモーションの予想など、話は尽きません。初めて参加された方の緊張がほぐれた頃、移動することにしました。
お昼を頂くことにして、フレッシュネスバーガーへ行きました。そこでは２グループに分けてテーブルにつき
ました。ここでは、普段どこの店舗に訪れるかといった、少しプライベートなお話もしました。
次に、渋谷文化村通り店、セガフレードザネッティ渋谷店の前を通り、ソイラテの話などしながら、タリーズへ行きました。java とフレッシュネスで座り通しだし、お腹もいっぱいなので、もう少し歩くことにしました。なので、タリーズではテイクアウトにしました。土曜日の午後という割には混んでいませんでした。初めてタリーズへ訪れた方もいらっしゃり、皆であれがおいしいとか、これが好きとかメニューをみながら話し、オーダーされる方はオーダーを決めて店舗へ入りました。ドリンクを受け取り、次はシアトルズベストです。
シアトルズベストでもタリーズ同様にテイクアウトで、オーダーしたい方がオーダーすることにしました。店舗の外はゲームセンターになっているのですが、店舗とゲームセンターの脇にメニューが置いてありました。そこで、メニューを見たり、１４種類もフレーバーが用意されていると書かれている黒板を見たりしました。次はクレイトンズカフェです。
エクセシオールカフェの前を通り、適当に話し相手をかえながら移動しました。途中、携帯電話を売っているお店を覗いて携帯の話などもしながらクレイトンズにつきました。やはりここでもテイクアウトにすることにしました。私は以前掲示板でお話したアルトイズのシナモンキャンディーを持参したので、皆さんに勧めました。スタバの海外で売られているシナモンキャンディーより辛めですが、味は似ています。食感はアルトイズの方がさくさくしています。さて、クレイトンズのサイフォンでいれたコーヒーもおいしいというような話をして、ここで一度解散です。買物をするなど、自由時間を設けることにしました。一応渋谷カフェ巡りオフはここで終了です。
私は買物などされない方とコーヒーを片手にお店の比較感想など、色々なお話をして過ごしました。皆様のご都合に合わせて再び集合したので、集合場所は渋谷駅から離れていました。原宿駅まで歩くことにしました。原宿駅から電車で新宿へ移動しました。
新宿ではホールビーンストアへ行きました。丁度、スターバックスで売られているエスプレッソマシンのデモンストレーションが行われており、試飲カップにアイスラテがサーブされました。ヘーゼルナッツシロップも小さいステンレスのピッチャーに用意されていました。エスプレッソマシンの使い方はもちろん、ヘーゼルナッツシロップはラテに合うというようなお話もされていました。エスプレッソマシンについて、お話をしていると、店員さんがやってみますかと声をかけて下さいました。エスプレッソマシンバリスタは触ったことがなかったので、ありがたくやらせてもらうことにしました。挽いたコーヒー豆を詰め、マシンにセットし、ボタンを押すだけです。さて、抽出されたエスプレッソは基本の３層（泡、ボディ、苦味）の度合いが崩れていました。挽いた豆の詰め加減が強かった、でも初めてやったのに上手ですと言われ、是非もう一度といれなおしをさせてくれました。今度は先程よりやさしく詰めてエスプレッソを抽出すると３層はなかなか良い度合いになりました。隣で店員さんが上手に誘導してくれたということもあるのですが、案外簡単にできていいなぁと思いました。そこでエスプレッソマシンのお話をもう少し聞いたり、コーヒー豆やコーヒー器具を購入したりと、かなりコーヒーに関する真剣な時間を過ごしました。
最後に西武新宿駅のセガフレードへ行きました。そこでも随分話しこんで、ドリンクを２杯頂いたくらいです。セガフレードのメニューやお酒などの話をしました。そして、解散しました。
とても楽しい一日となりました。オフ会をやる前は、どなたがいらっしゃるだろう、皆さん楽しんでもらえるかしらと少し心配にはなり、オフ会をやった後は必ずまたやりたいと思います。今回も同様です。またやりたいと思う程楽しかったです。最後になりましたが、オフ会に参加された皆様には素敵な時間を共有できたことを、文字のメッセージをお寄せ下さった皆様には思いがけない喜びを頂いたことを、感謝します。
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