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遂にダッジオーブンを購入しました。今更ながら、の感は否めませんが、今までも、又、現在もモーターホームにはガスオーブンが標準装備でついていたし。最もそれを利用しての料理は3〜4回ほど。やはり、室内の料理より野外の方が良いですよね。臭気や汚れ(常識内の)が気にならないし。さて、ならしをやってからまずは定番のスタッフドチキンから挑戦してみようかな。 それにしてもアウトドアクッキングのグッズが限りなく増殖するのも困り者です。厚さ10mmの自家製鉄板、韓国製石板、自家製の肉の塊を串焼きする時に使用する専用支柱などなど、数え上げたらキリが無いです。 でも余暇利用を素敵に演出する小物(時には大物)は、時によっては必需品です。ハマッてシリーズモノが増えたり、飽きがきてお蔵入りしたり。 次回はデジカメを購入してレシピ集を紹介したいと考えています。 |
2002年07月04日 09時50分35秒
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遂にダッジオーブンを購入しました。今更ながら、の感は否めませんが、今までも、又、現在もモーターホームにはガスオーブンが標準装備でついていたし。最もそれを利用しての料理は3〜4回ほど。やはり、室内の料理より野外の方が良いですよね。臭気や汚れ(常識内の)が気にならないし。さて、ならしをやってからまずは定番のスタッフドチキンから挑戦してみようかな。 それにしてもアウトドアクッキングのグッズが限りなく増殖するのも困り者です。厚さ10mmの自家製鉄板、韓国製石板、自家製の肉の塊を串焼きする時に使用する専用支柱などなど、数え上げたらキリが無いです。 でも余暇利用を素敵に演出する小物(時には大物)は、時によっては必需品です。ハマッてシリーズモノが増えたり、飽きがきてお蔵入りしたり。 次回はデジカメを購入してレシピ集を紹介したいと考えています。 |
2002年07月04日 09時48分24秒
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