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一昨日は枝豆ホームパーティ−をしました。 とはいえ、参加者は家族のみですが。 主旨は「枝豆を一年分まとめ喰い！」です。 ですが、昨日も枝豆喰いました。 なぜ今、枝豆なのか？ 枝豆にはやはりビールがつきもの。だいぶ涼しくなって、ビールにゃちと寒いンじゃねーか？という昨今になぜ？枝豆なのか？ ところで枝豆とは本来何なのか御存じでしょうか？答えは大豆です。大豆を若莢で収穫するのが枝豆です。 現在は枝豆用大豆品種があるので夏のビールがうまい時期に食べることができるますが、そもそも大豆というのは日照時間が短くなって開花する短日性の植物なので今が本当の旬なのです。 我家の枝豆は枝豆用品種ではなく種実用品種（っていうか普通の大豆）なので今が枝豆なのです。 昨日は「九州菜の花サミットin天草」の実行委員会に参加しました。 「九州菜の花サミットin天草」は来春３月２９日開催の予定です。 昨日と今日、畑ではレタス苗の定植をしました。 カライモ（さつまいも）の収穫も少しづつしています。手作業でキツイので毎日少しづつです。（剛） |
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2002年10月10日 23時10分52秒
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午前、新しく借りた（元）果樹園の現状を把握するために行って来ました。 薮に分け入り…斜面をよじ登り… 現状は…薮です。とにかく行くまでが大変です。何よりも先に道づくりをしなくてはなりません。 下枝の枯れ上がったミカンとポンカンの樹がありました。この樹は諦めて別の樹を植えようと思います。 傾斜が余りにも急で昔の人はここからどうやってミカンを運び出したのか不思議です。 ミカンは重いので、私は軽いものを植えたいと思います。 午後、卵の配達準備。 夕方、配達は妻に任せて、新しく借りた別の元果樹園へ。 ここも薮になってます。甘夏の樹がありますが周囲の雑木が日陰を作ってしまっています。 暗くなるまで雑木の伐採をしました。山の中は暗くなるのが早い。 帰り際、夕餉のおかずにと思い、畑に寄って急いで小松菜の間引き。 日の暮れるのが早くなった。 |
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2002年10月07日 21時02分08秒
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| 勢いでホームページを作ってはみたものの、わからん、、、トホホ。 勉強せねばなりません。 今日は久しぶりに雨が降りました。畑の水掛けも休みです。 最低限の仕事（鶏の世話）だけして終日ダラダラと過ごしました。 久しぶりの骨休めになりました。（剛） |
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2002年10月06日 17時38分04秒
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