〜醤油亭〜

・お勧めメニュー

広東麺（¥６２０）

・私的コメント

ここのラーメンはオーソドックスな味が楽しめます。（←こういう店が米沢には少ないんですね。）私一押しのメニューは広東麺です。あんかけのトロミが少し足りない気もしますが。野菜も程よい炒め具合で、味もさっぱりです（ダシはちゃんと採れている）。但し、麺が駄目です。私は米沢ラーメンのラーメンで麺がイケてない店が多いと思います。細縮れ面ですが、のど越しがいい反面、歯ごたえがありません。もっと腰のある麺で勝負すればもっと美味しいラーメンが出来ると思います。

・お勧め度（５点満点です）

☆☆☆

・その他

住所　山形県米沢市本町１−５−２１　　TEL　 0238-21-0445
営業時間　１１：００〜１４：３０　１７：００〜２０：３０　休日　月曜
メニュー　ラーメン４７０円