「井出商店」
和歌山ラーメンといえば、俗世間では「車庫前系」と「井出系」に
大きく二分されるといわれています。
後者の「井出系」とは、ここ井出商店から始まったものです。
全国的に和歌山ラーメンといえば、「井出系」の事とされている。
日本一おいしいとまで騒がれた、かの有名な老舗の和歌山ラーメン。
確かにシンプルなラーメンであるにもかかわらず、
こくのあるスープに、絶妙に絡んだ麺がまた最高です。
豚骨と醤油がベースになっていますが、こってりしすぎず、
あっさりしすぎず、といった感じです。
押し寿司(150円)でも食べながら、ラーメンが出てくるのを待ちましょう
中華そば・・・550円
押し寿司・・・150円
和歌山市田中町4-31、和歌山駅から歩いて5分くらい。
０７３ー４３４ー１６８９
地図の中に「ぱ」と井出商店の位置を示しておりますが、
実際の位置とは少しずれています。
中心のポイントが正しい位置です。
「丸高中華そば アロチ本店」
和歌山ラーメンで井出商店に代表される「井出系」と
丸〜という名称の「車庫前系」において、
「車庫前系」ラーメンの元祖がここ、丸高です。
前述の井出商店に並んで、和歌山を代表するラーメン屋です。
夜遅くまであいていて、ここもまたおいしいです。
駅から歩いて10分くらいです。
中華そば・・550円
和歌山県和歌山市友田町２−５０
０７３−４３２−３３１３
17:30〜27:00
「立ち食いそば」
所詮は駅のホームの立ち食いそば、
皆さんそう思うだろうと思います。
一言だけ言わせてもらうと、決してそうではありません。
なんでこれほどのものが駅のホームの立ち食いそばなんでしょう
姫路駅６・７番線ホーム（山陽本線）
