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レストラン・
薪小屋
カーブドッチワイナリー
2004/12/22
新潟県西蒲原郡巻町角田浜
  
ツリーの向こうは薪です！
 
道路からダートに曲がります。ぶどう畑を抜けると、カーブドッチワイナリーに
たどり着きます。まず思うのが、どれが薪小屋か？小屋だから小さい方かな？
ありゃ？ぶどう栽培研究所でした。次の建物は ワインショップか・・・聞きました。
左に曲がったピンクの建物。風邪引いて寒気するのに、北風の強風の中、走り
ました。絶対これで悪化しました！一番奥に有ります。
ここは燻製工房なのでソーセージもお得意みたいですが\1260
せめて\700くらいのものが有れば良いのですが、安いのが\900の
サ・ラ・ダ！・・・はいはいっ！ここもどうせビールのみです！
クリスマス・シーズンなのか？わたしに惚れたのか？
テーブルにキャンドルを置いてくれました。（普通のサービスだがや）
ゴールド(ペールエール)、ブラウン(アンバーエール)、黒(スタウト)が有りますが
ブラウンは麦の香りがすごいです。焙煎した味でなく、原料の麦を食った、あの
味です。旨くやっておりますね。絶品！黒も香ばしく良いですね。
当然ワインも置いているので対応が良いです。グラスワインは\315〜\473
ビールは\441です。帰りにボイル用ソーセージ４本\388を購入。
こっちの方が安いにゃ〜
帰りも強風で寒かった・・・
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