葵の香川うどんツアー日誌

 

 

出発前のハプニング

目指すは、三ノ宮港0時30分。そこからジャンボフェリーにて、高松へと旅立つ予定。

一応、出発時間の1時間前にはJR三ノ宮には着いていようと、余裕を持って出発。

・・・ところが。

京都駅を過ぎて、少しした時に。

ドン、という急ブレーキ。・・・変なところで、電車が止まる。

そして、流れるアナウンス。「ただいま、西大路駅にて人身事故が発生した模様・・・」

おひおひおひ!!!

そんなこんなで、現場検証とかで一向に電車は進まず。

結局、55分遅れで再び発車する。このまま行けば、ギリギリ間に合うかどうかの瀬戸際。

とりあえず、行ってみよう!ギャンブラー魂が燃える!・・・違うけど(笑)

0時20分頃、三ノ宮着。タクシー乗り場まで、ダッシュ!

タクシーに乗り込むと。「ジャンボフェリー乗り場まで!急いでください〜(泣)」と泣きつく。

運転手さんは、とてもいい人で。

飛ばしてくれましたよ、夜中の三ノ宮を!赤信号も無視して!

おかげで無事、ギリギリにフェリーに乗り込む事が出来たのでした。

・・・ありがとうございましたm(__)m

 

1軒目 「なかにし」

高松東港着、4時30分。ここに、地元民のMが迎えに来てくれていた。

高松在住のM。今回の運転手&ツアーコンダクターである。

次に、東京在住のS。そして、関西在住の私。この3名が、今回の参加者。

さて、さっそく5時30分からあいているうどん屋があるとのことで行ってみる。

店は、いわゆる「セルフ」と呼ばれる形態。だって、製麺所だし。

店のお姉さんに、「小」と告げてうどん玉をどんぶりに入れてもらう。そして、百いくらか払う。

あとは、自分でお湯の中につけて適当に温め、天かす&ねぎをたくさん入れてだしをかける。

・・・ずずずずずず。

うあっ!めっちゃうまっ!!

なんつうか、うどんがツルツルでシコシコしている。そりゃあ、打ちたてだもんなあ〜。

一心不乱に食べて、ふぅ〜と一息。

お水を飲んで・・・さあ、次の店だ!

 

2軒目 「さか枝」

2軒目も、7時半の開業と共にお邪魔する。

ここは製麺所ではないらしいが、奥に伸ばした生地が見える。

どっちにしろ、麺は自家製らしい。

ここでは、Mが最初に「ぶっかけの小」と言ったため、私もSもそれに倣う。

うどん玉に、ぶっかけだしがかかった状態でおばちゃんに渡される。

それに、ゴマとねぎと天かすとしょうがを入れて、よく混ぜて。

・・・ずずずずずずずず。

うあ〜ここのも、美味しいや。冷たいうどんは苦手な私だけど、いける。

私が満足げに食べていると、なぜかお代わりをする男2人。

Mは釜あげ、Sはざる。どっちも、かなり美味しかったらしい。

ここは、病院が裏にあるからか、パジャマ姿のおじいさんなんかもお客としてやって来ている。

うどん社会なのだな〜と感心しきり。

 

3軒目 「山越」

Mいわく、今日のメインと言ってもいいのがこのお店だそうな。

特に、「釜玉」というのが最高に美味しいらしいとか。じゅるる。

開店前に着いたけれど、もうすでに駐車場はいっぱい。車&人だらけ。

プレハブのような店では、すでにもう人が座って食べていた。

私たちも、3人して「釜玉の小」を注文。

釜あげのうどんに、生卵をかけたもの。それがどうやら、これらしい。

うどんが熱いので、卵は半熟状態でとろっとしている。

それにしょうゆかかけだしをかけて、食べると・・・。

いやっ!これ、めっちゃ美味しいやんっ!!

正直、私は生卵が大嫌い。すき焼きにもつけない。目玉焼きは、黄身までしっかり焼く。

にもかかわらず、この卵が絶品なのだ。

麺がすごい美味しい。モチモチして、すごく食べ応えがある。

ずっともぐもぐしていたので、2人には「はよ食えよ〜」と怒られる(^^;

3件まわってすでに、お腹いっぱい。

なのに、次へと向かう車の中で「もう一杯食べたかったな〜」とつぶやく有様。

かなり、美味しかったです。はい。

 

4軒目 「谷川米穀店」

お米屋さんである。んでもって、うどん屋さんでもある。

そして、なんと11時〜13時までとたった2時間しか営業していない。

ここは、11時前に着いたが、すでに長い行列が。

私たちが話していると、「県外の人?」と前に並んでいたお姉さんから質問される。

それからしばらく、お姉さんとうどんトーク。

高松のローカル番組の話とかでて、私とSは蚊帳の外だったりしました(笑)

11時前に、店は開けて下さった。ぞろぞろと列が流れていく。

私たちが入ったときには、すでにお代わりを求めている人の声も。

ここでは「冷たいの小」を注文。どんぶりに入れて渡してもらう。

小さなテーブルにつき、ねぎとしょうゆ、酢を入れて食す。

・・・うまいわ。

なんつーかも、舌とか口の中に残る食感が非常にいい感じ。うっとりする。

そして、やっぱりすぐに飲み込めないモチモチした感覚。

私の中では、この店が1番好きかもしんない。

 

食べ歩いたうどんは、本当に美味しかった。感動ものだった。

そして今、再び食べたい〜!という欲求に満ちている。

どうやら讃岐うどんは、くせになるみたいだ(笑)

 

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